洋葱芹菜炒肉的做法

洋葱芹菜炒肉的做法

材料:

  • 猪肉(切丝)
  • 洋葱(切丝)
  • 芹菜(切段)
  • 蒜末
  • 生抽
  • 料酒
  • 淀粉

步骤:

  1. 将猪肉丝用盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
  2. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
  3. 放入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。
  4. 加入洋葱丝和芹菜段继续煸炒,加入少许盐和生抽调味即可。

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