炖鲽鱼的做法大全 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 炖鲽鱼的做法 材料: 鲽鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 清水适量 步骤: 将鲽鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净备用。 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 放入鲽鱼,煎至两面金黄。 加入料酒,煮至酒精挥发。 加入盐、生抽、老抽、糖和清水,烧开后转小火炖煮30分钟。 出锅前撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/46011.html