鲽鱼片的家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 鲽鱼片的家常做法： 1. 准备鲽鱼片、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋清、清水。 2. 将鲽鱼片洗净，用盐、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋清腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 5. 放入腌制好的鲽鱼片，煎至两面金黄色。 6. 加入清水，烧开后转小火焖煮5分钟。 7. 最后加入适量盐调味即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/46005.html
