红烧碟鱼家常做法视频 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 红烧碟鱼家常做法视频: 1. 准备好碟鱼、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、清水等食材。 2. 碟鱼洗净,切成块状,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入豆瓣酱炒香。 4. 加入适量生抽、老抽、料酒、白糖、盐和清水,烧开后放入碟鱼块,小火煮20分钟左右。 5. 最后收汁即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/45888.html