红烧鲽鱼做法大全窍门 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 红烧鲽鱼做法： 1. 鲽鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 热锅凉油，将鲽鱼两面煎至金黄色，盛出备用。 3. 锅中留底油，加入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。 4. 加入适量的水，放入鲽鱼，加入料酒、酱油、白糖、盐、味精，烧开后转小火煮20分钟左右。 5. 加入葱段、姜片、料酒、酱油、白糖、盐、味精，烧开后转小火煮5分钟左右即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/45872.html
