鸡蛋炖桂圆的做法大全

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鸡蛋炖桂圆的做法大全

鸡蛋炖桂圆是一道营养丰富的汤品，适合各个年龄段的人食用。以下是制作鸡蛋炖桂圆的做法：

材料：

  • 鸡蛋2个
  • 桂圆肉50克
  • 红枣3个
  • 冰糖适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
  2. 将桂圆肉、红枣洗净备用。
  3. 将适量清水倒入锅中，加入桂圆肉、红枣，煮开后转小火煮10分钟。
  4. 将打好的鸡蛋液倒入锅中，加入适量冰糖，继续煮5分钟即可。

鸡蛋炖桂圆的做法简单易学，营养丰富，是一道适合全家人食用的美食。

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