蝴蝶卷的做法视频
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美食食谱
蝴蝶卷的做法视频：
1. 准备好蛋糕卷的材料：鸡蛋、低粉、白糖、牛奶、黄油。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
3. 将低粉过筛后，分三次加入到蛋液中，每次搅拌均匀。
4. 将牛奶和黄油放入碗中，隔水加热至黄油融化，搅拌均匀。
5. 将步骤4中的牛奶黄油液体倒入蛋糊中，搅拌均匀。
6. 将蛋糊倒入烤盘中，用刮板刮平表面，放入预热好的烤箱中，180度烤15分钟。
7. 烤好后取出，放在烤网上晾凉。
8. 将蛋糕卷铺平，涂上喜欢的果酱或奶油，然后卷起来即可。
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