水煮南瓜丸子的做法大全
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做法大全
水煮南瓜丸子的做法
材料：
- 南瓜泥 200克
- 糯米粉 100克
- 水 适量
- 盐 适量
- 芝麻油 适量
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 辣椒粉 适量
- 鸡精 适量
步骤：
- 将南瓜蒸熟后捣成泥状，加入糯米粉和适量的水，揉成面团。
- 将面团揪成小块，搓成圆形的丸子。
- 将丸子放入锅中，加入适量的水和盐，煮至丸子浮起来后再煮5分钟即可。
- 将葱花、生姜、蒜末、辣椒粉、鸡精和芝麻油混合成调料汁。
- 将煮好的丸子捞出，放入碗中，淋上调料汁即可。
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