西昌水煮南瓜鱼的做法
•
鱼的做法
西昌水煮南瓜鱼的做法：
1. 准备材料：南瓜、鱼片、豆芽、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、料酒、生抽、香油。
2. 将南瓜去皮去籽，切成小块，豆芽洗净备用。
3. 鱼片洗净，用盐、料酒、生抽腌制10分钟。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香。
5. 加入适量水，放入南瓜块，煮至南瓜软烂。
6. 放入腌制好的鱼片，煮至鱼熟透。
7. 加入豆芽，煮至豆芽熟透。
8. 加入盐、鸡精、料酒、香油调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/45686.html