芦笋炒三层肉做法

芦笋炒三层肉做法

材料:

  • 芦笋
  • 三层肉
  • 蒜末
  • 生抽
  • 料酒
  • 淀粉

做法:

  1. 芦笋洗净切段,三层肉切片备用。
  2. 锅中倒入适量油,放入蒜末爆香。
  3. 放入三层肉煸炒至变色。
  4. 加入芦笋翻炒均匀。
  5. 加入盐、生抽、料酒调味。
  6. 加入适量水,煮至芦笋变软。
  7. 用淀粉水勾芡即可。

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