蚝油杏鲍菇的做法
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美食食谱
蚝油杏鲍菇的做法
材料：
- 杏鲍菇 300克
- 蒜末 适量
- 蚝油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 淀粉 适量
- 清水 适量
- 油 适量
步骤：
- 将杏鲍菇切成小块，蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末煸炒出香味。
- 放入杏鲍菇翻炒，加入蚝油、盐、生抽调味。
- 加入适量清水，煮开后加入适量淀粉水勾芡即可。
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