耗油生菜的做法?
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美食食谱
耗油生菜的做法
1. 生菜洗净，切成2-3厘米长的段。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入生菜煸炒，加入盐、鸡精、料酒、白胡椒粉调味。
4. 加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮5分钟左右，直到生菜变软烂。
5. 最后加入少许香油，翻炒均匀即可。
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