生地熟地煲汤广东做法

生地熟地煲汤广东做法:

1. 准备材料:生地(鸡骨、猪骨、牛骨等)、熟地(花膠、鲍鱼、干贝等)、瘦肉、姜、葱、料酒、盐。

2. 将生地和熟地分别用清水浸泡至少2小时,然后用清水冲洗干净。

3. 将生地和熟地放入砂锅中,加入适量清水,加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火煲2-3小时。

4. 将瘦肉切成薄片,加入煲汤中,再加入适量盐,继续煲30分钟即可。

5. 最后根据个人口味加入适量调料即可。

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