粽子做法简单介绍
•
美食食谱
粽子做法简单介绍：
1.准备材料：糯米、猪肉、咸蛋黄、干贝、葱、姜、蒜、五香粉、盐、酱油、花生油、粽叶。
2.将糯米浸泡4-6小时，猪肉切成小块，咸蛋黄、干贝切成小块，葱姜蒜切末。
3.将猪肉、咸蛋黄、干贝、葱姜蒜、五香粉、盐、酱油、花生油拌匀，腌制30分钟。
4.将粽叶用水泡软，捞出晾干，将两片叶子交叉叠放，放入适量的糯米，再放入适量的腌制好的猪肉和咸蛋黄、干贝，再加入适量的糯米，用手捏紧。
5.将粽子用细绳捆紧，放入锅中，加水没过粽子，大火煮开后转小火煮2-3小时即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/4508.html