手擀青稞面条做法

手擀青稞面条做法:

1. 准备好青稞面粉和适量的水,将面粉倒入碗中,慢慢加入水,揉成面团。

2. 将面团放在案板上,用力揉搓,直到面团变得柔软有弹性。

3. 将面团擀成薄片,然后将薄片卷起来,切成细条即可。

4. 将切好的面条放入沸水中,煮熟后捞出,放入冷水中过一遍水,然后捞出沥干水分即可。

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