手擀莜面面条的做法
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面食
手擀莜面面条的做法：
1. 准备好莜面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团。
2. 将面团放在案板上，用擀面杖擀成薄片。
3. 将薄片对折，再对折，用刀切成细条即可。
4. 将切好的面条放在热水中煮熟，捞出后加入调料即可。
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