拌明太鱼丝的做法

• 鱼的做法

材料：

明太鱼丝、炸鱼丝、葱花、生姜末、酱油、料酒、糖、盐、香油。

步骤：

1. 将明太鱼丝和炸鱼丝分别用剪刀剪成小段，放入碗中备用。

2. 葱切成葱花，生姜切成末备用。

3. 在碗中加入适量的酱油、料酒、糖、盐、香油，搅拌均匀。

4. 将葱花和生姜末加入碗中，再次搅拌均匀。

5. 将调好味的酱汁倒入碗中的鱼丝上，用筷子搅拌均匀即可。

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