口磨炒鸡胸肉的做法

口磨炒鸡胸肉的做法:

1.将鸡胸肉切成小块,放入料理机中磨成细末。

2.加入适量盐、胡椒粉、淀粉、料酒、鸡蛋清拌匀,腌制10分钟。

3.锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香,放入挽肉煸炒至变色。

4.加入蔬菜翻炒,加入适量盐、鸡精调味即可。

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