口磨炒肉的做法大全
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做法大全
口磨炒肉的做法
材料：
- 猪肉糜
- 葱姜蒜
- 豆瓣酱
- 酱油
- 盐
- 糖
- 料酒
- 淀粉
- 油
步骤：
- 将葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入豆瓣酱炒香。
- 加入猪肉糜煸炒至变色。
- 加入酱油、盐、糖、料酒调味。
- 加入适量水，煮开后转小火煮熟。
- 用淀粉勾芡即可。
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