炒羊脸的做法大全视频

• 做法大全

炒羊脸的做法：

1.将羊脸洗净，切成薄片，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。

2.将葱姜蒜切末备用，辣椒切段备用。

3.热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。

4.放入羊脸片煸炒，加入料酒、酱油、糖、盐、胡椒粉、花椒粉、香菜末、醋翻炒均匀即可。

5.出锅前加入少许香油提香。

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