羊杂汤的家常做法

羊杂汤的家常做法

羊杂汤是一道营养丰富的汤品,制作简单,口感鲜美。以下是羊杂汤的家常做法:

  1. 准备羊杂和羊肉,洗净后切成小块。
  2. 将羊杂和羊肉放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后撇去浮沫。
  3. 加入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉等调料,转小火煮1-2小时。
  4. 最后加入适量的香菜和葱花即可。

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