正宗西安米皮做法大全
•
做法大全
原材料：
大米粉、面筋、豆腐皮、木耳、黄瓜、香菜、葱姜蒜、辣椒油、醋、酱油、盐、味精、花椒粉、鸡精。
步骤：
1.将大米粉加入适量的水中搅拌均匀，蒸熟后晾凉备用。
2.将面筋切成小块，用开水焯烫后捞出备用。
3.将豆腐皮、木耳、黄瓜、香菜切成丝备用。
4.将葱姜蒜切末，加入适量的辣椒油、醋、酱油、盐、味精、花椒粉、鸡精拌匀成调料汁。
5.将米皮、面筋、豆腐皮、木耳、黄瓜、香菜放入碗中，淋上调料汁即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/44178.html