蒸肉圆的做法放水还是放油好吃
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蒸肉圆的做法放水还是放油好吃
蒸肉圆的做法中，放水和放油都可以，但是放水的话，肉圆会比较嫩，放油的话，肉圆会比较香。具体选择哪种方法，可以根据个人口味来决定。
如果选择放水，可以在蒸锅中加入适量的清水，然后将肉圆放入蒸锅中蒸熟即可。如果选择放油，可以在蒸锅中加入适量的油，然后将肉圆放入蒸锅中蒸熟即可。需要注意的是，放油的话，肉圆容易粘在蒸锅上，所以需要在蒸锅上刷一层薄油，以免肉圆粘在蒸锅上。
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