熏鸡肉面包的做法
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面食
熏鸡肉面包的做法
材料:
- 面包粉500克
- 鸡肉胸肉200克
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 烟熏粉适量
- 酵母5克
- 温水250毫升
- 橄榄油适量
- 葱花适量
步骤:
- 将鸡肉胸肉切成小块,加入盐、黑胡椒和烟熏粉腌制30分钟。
- 将面包粉、酵母、温水和橄榄油混合,揉成面团,发酵1小时。
- 将腌制好的鸡肉胸肉放入烤箱中,用180度的温度烤20分钟。
- 将烤好的鸡肉胸肉切成小块,加入面团中,揉匀。
- 将揉好的面团放入烤盘中,再次发酵30分钟。
- 在面团表面切上几刀,撒上葱花。
- 将烤盘放入烤箱中,用180度的温度烤25分钟即可。
熏鸡肉面包做好了,可以趁热享用。
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