快速泡木耳的正确做法

• 美食食谱

快速泡发木耳的正确做法：

1. 先将木耳用清水洗净，去掉杂质。

2. 将木耳放入碗中，加入适量的温水，温水的温度不要太高，最好在40℃左右，然后用手轻轻搓揉，让木耳充分吸收水分。

3. 然后将木耳放入冰箱冷藏室中浸泡2-3小时，让木耳充分吸收水分，变得膨胀柔软。

4. 取出木耳，用清水冲洗干净，去掉多余的水分，即可使用。

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