陈醋泡木耳的做法
陈醋泡木耳的做法:
1. 将干木耳用清水洗净,泡发至软化;
2. 捞出木耳,沥干水分,切成适当大小的块;
3. 取一个容器,加入适量的陈醋,放入木耳块,确保木耳完全浸泡在醋中;
4. 盖上盖子,放置在阴凉通风处,酸味会逐渐渗入木耳中,一般需要泡制2-3天。
5. 泡制好的陈醋木耳可以直接食用,也可以用来烹饪。
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