陈醋泡木耳的做法

陈醋泡木耳的做法:

1. 将干木耳用清水洗净,泡发至软化;

2. 捞出木耳,沥干水分,切成适当大小的块;

3. 取一个容器,加入适量的陈醋,放入木耳块,确保木耳完全浸泡在醋中;

4. 盖上盖子,放置在阴凉通风处,酸味会逐渐渗入木耳中,一般需要泡制2-3天。

5. 泡制好的陈醋木耳可以直接食用,也可以用来烹饪。

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