野山竹笋的做法大全
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做法大全
清炒野山竹笋
1. 野山竹笋去皮，切成片；2. 锅中放油，烧热后放入野山竹笋片，翻炒几下；3. 加入盐、味精、鸡精等调味品，翻炒均匀即可。
野山竹笋炒肉片
1. 野山竹笋去皮，切成片；2. 猪肉切成片，加入料酒、盐、淀粉腌制片刻；3. 锅中放油，烧热后放入猪肉片煸炒至变色；4. 加入野山竹笋片，翻炒几下；5. 加入盐、味精、鸡精等调味品，翻炒均匀即可。
野山竹笋炒蛋
1. 野山竹笋去皮，切成片；2. 鸡蛋打散，加入盐、味精、料酒调味；3. 锅中放油，烧热后放入鸡蛋液，煸炒至八成熟；4. 加入野山竹笋片，翻炒几下；5. 加入盐、味精等调味品，翻炒均匀即可。
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