东北杠头饼的做法
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面食
东北杠头饼的做法：
材料：
- 面粉500克
- 酵母10克
- 白糖50克
- 油50克
- 水250克
- 芝麻适量
步骤：
- 将面粉、酵母、白糖、油和水混合，揉成面团，静置1小时。
- 将面团揉成长条状，切成小块，擀成薄饼。
- 在饼上撒上芝麻，用刀在饼上划几刀。
- 将饼放入烤箱中，烤制10分钟左右，直到饼变成金黄色即可。
东北杠头饼做好后可以当早餐或下午茶食用。
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