蒜黄炒鸡蛋的做法窍门

蒜黄炒鸡蛋的做法窍门:

1. 准备好蒜黄和鸡蛋,将蒜黄切成小段,鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油,放入蒜黄煸炒出香味。

3. 倒入鸡蛋液,用铲子不断翻炒,让鸡蛋均匀受热。

4. 加入适量盐和鸡精调味,炒匀即可。

5. 出锅前可以撒上一些葱花提香。

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