花生豆的家常做法

糖炒花生

1. 将生花生去皮,洗净晾干备用。

2. 热锅凉油,加入适量白糖,用小火炒至糖溶化。

3. 加入花生,翻炒均匀,炒至花生表面均匀沾上糖色即可。

盐焗花生

1. 将生花生去皮,洗净晾干备用。

2. 热锅凉油,加入适量盐,用小火炒至盐溶化。

3. 加入花生,翻炒均匀,炒至花生表面均匀沾上盐即可。

花生糊

1. 将生花生煮熟,去皮。

2. 将花生放入搅拌机中,加入适量白糖和清水,搅拌成糊状。

3. 将花生糊倒入锅中,用小火煮至浓稠即可。

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