煮花生豆的做法大全家常做法
煮花生豆是一道非常简单的家常菜,下面是其中几种做法:
做法一:清水煮法
1. 将花生豆洗净,放入锅中;
2. 加入清水,水量要盖过花生豆;
3. 大火煮沸后,转小火煮30分钟至1小时,直到花生豆变软烂;
4. 加入适量盐,煮5分钟即可。
做法二:加料煮法
1. 将花生豆洗净,放入锅中;
2. 加入清水,水量要盖过花生豆;
3. 加入适量的料,如姜片、葱段、八角、桂皮等;
4. 大火煮沸后,转小火煮30分钟至1小时,直到花生豆变软烂;
5. 加入适量盐,煮5分钟即可。
做法三:压力锅煮法
1. 将花生豆洗净,放入压力锅中;
2. 加入清水,水量要盖过花生豆;
3. 大火煮沸后,转小火煮20分钟;
4. 关火后等待压力自然释放,打开锅盖;
5. 加入适量盐,煮5分钟即可。
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