大碴粥的做法窍门
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美食食谱
大碴粥的做法窍门：
1. 准备好大碴、米、水、盐等食材。
2. 将大碴用清水洗净，浸泡30分钟，然后捞出沥干备用。
3. 将米淘洗干净，加入适量的水，放入电饭煲中煮熟。
4. 煮熟的米饭中加入适量的水，再加入大碴，继续煮10-15分钟，直到大碴煮烂。
5. 最后加入适量的盐调味即可。
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