韩国安东鸡的做法

韩国安东鸡的做法:

1. 准备材料:鸡腿肉、面粉、淀粉、鸡蛋、辣椒粉、盐、黑胡椒粉、蒜末、生姜末、糖、酱油、白醋、水。

2. 将鸡腿肉切成小块,加入盐、黑胡椒粉、蒜末、生姜末、糖、酱油、白醋、水,腌制20分钟。

3. 将面粉、淀粉、鸡蛋、辣椒粉混合成糊状物。

4. 将腌制好的鸡块沾上面糊,放入油锅中炸至金黄色。

5. 捞出沥干油,即可食用。

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