海灵菇的家常做法
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家常菜
海灵菇的家常做法：
1.清洗海灵菇，去掉泥沙，切成小段备用。
2.准备配料：葱姜蒜切末，红椒切丝，香菜切碎备用。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4.放入海灵菇煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、糖等调味料翻炒均匀。
5.加入适量清水，煮开后转小火焖煮5分钟。
6.加入红椒丝，翻炒均匀，撒上香菜碎即可。
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