红烧生蚝肉怎么做好吃一点

红烧生蚝肉的做法:

1. 准备好生蚝肉、葱姜蒜、红糖、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、清水。

2. 生蚝肉洗净备用,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 加入红糖翻炒至糖溶化。

5. 加入生抽、老抽、料酒翻炒均匀。

6. 加入清水,放入生蚝肉,大火烧开后转小火煮10分钟。

7. 加入盐和鸡精调味,煮至汤汁浓稠即可。

8. 装盘,撒上葱花即可。

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