牡蛎的家常做法生蚝清蒸
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家常菜
牡蛎的家常做法生蚝清蒸
生蚝清蒸是一道非常简单的菜肴,只需要几个简单的步骤就可以完成。
材料:
- 新鲜生蚝
- 葱姜蒜
- 料酒
- 盐
- 香油
步骤:
- 将新鲜生蚝清洗干净,沥干水分备用。
- 将葱姜蒜切成末备用。
- 将清洗干净的生蚝放入蒸锅中,加入适量的料酒和盐,撒上葱姜蒜末。
- 大火蒸5-8分钟,至生蚝肉变白即可。
- 取出蒸好的生蚝,滴上几滴香油即可。
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