清蒸牡蛎的家常做法
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家常菜
清蒸牡蛎的家常做法:
1. 牡蛎用清水洗净,沥干水分备用。
2. 姜切成丝,葱切成段,蒜切末备用。
3. 在牡蛎上撒上适量的盐和白胡椒粉,腌制10分钟。
4. 将腌制好的牡蛎放入蒸锅中,加入姜丝和葱段,蒸10分钟。
5. 取出蒸好的牡蛎,撒上蒜末和香菜末即可。
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