牡蛎的家常做法视频
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家常菜
牡蛎的家常做法视频：
1. 牡蛎蒸：将牡蛎洗净，放入蒸锅中蒸5-10分钟，取出后加入蒜末、姜末、葱花、盐、鸡精、香油拌匀即可。
2. 牡蛎煮：将牡蛎洗净，放入锅中加入适量水，加入葱姜蒜、料酒、盐、鸡精等调料，煮开后转小火煮5-10分钟，取出后加入香菜、辣椒油拌匀即可。
3. 牡蛎炒：将牡蛎洗净，用开水焯一下，沥干备用。锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入牡蛎翻炒，加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉等调料，炒匀后加入青红椒、香菜翻炒即可。
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