生羊肝的做法大全
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做法大全
煎烤羊肝
1. 将羊肝切成薄片，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
2. 在平底锅中加热橄榄油，将羊肝片煎至两面金黄色。
3. 取出羊肝片，放在烤盘上，撒上切碎的洋葱和蒜末。
4. 在烤箱中以200度烤10分钟。
炒羊肝
1. 将羊肝切成小块，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
2. 在热锅中加入橄榄油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入羊肝块，翻炒至变色。
4. 加入适量的料酒和酱油，翻炒均匀即可。
烤羊肝
1. 将羊肝切成薄片，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
2. 在烤盘上放上锡纸，将羊肝片放在上面。
3. 在羊肝片上均匀地刷上蜂蜜和生抽。
4. 在烤箱中以200度烤10分钟。
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