小米羊肝粥的做法
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美食食谱
小米羊肝粥的做法
材料：
- 小米
- 羊肝
- 姜片
- 盐
- 料酒
- 清水
步骤：
- 将小米淘洗干净，浸泡30分钟，羊肝切成小块备用。
- 锅中加入清水，放入小米和姜片，大火煮沸后转小火煮30分钟。
- 将羊肝块放入锅中，加入适量的盐和料酒，继续煮10分钟即可。
- 最后根据个人口味加入适量的盐即可。
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