菠菜羊肝汤的做法和功效

菠菜羊肝汤的做法:

1. 准备好菠菜和羊肝,将羊肝切成薄片备用。

2. 将菠菜洗净后切成小段。

3. 锅中加入适量水,放入羊肝片,煮至变色后捞出备用。

4. 锅中再加入适量水,放入菠菜,煮至变软后加入羊肝片和适量盐,再煮5分钟即可。

菠菜羊肝汤的功效:

1. 菠菜富含维生素C、胡萝卜素等营养素,有助于增强免疫力,促进新陈代谢。

2. 羊肝富含蛋白质、铁、锌等营养素,有助于补血、滋阴补肾、强身健体。

3. 菠菜羊肝汤具有滋阴补肾、补血养颜、增强免疫力等功效。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/41345.html