白切羊肚的做法大全

• 做法大全

白切羊肚的做法

1. 将羊肚清洗干净，放入开水中焯水，捞出后切成薄片。

2. 准备一些调料，如姜末、蒜末、花椒粉、盐、酱油等。

3. 将羊肚片放入碗中，加入适量的调料，拌匀后腌制10分钟。

4. 将腌制好的羊肚片放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮30分钟。

5. 煮好后捞出羊肚片，切成细丝，摆盘即可。

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