啤酒可乐鸡翅的做法

啤酒可乐鸡翅的做法

材料:

  • 鸡翅中500克
  • 啤酒1罐
  • 可乐1罐
  • 生姜适量
  • 葱适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 白胡椒粉适量
  • 糖适量
  • 鸡精适量

步骤:

  1. 鸡翅中洗净,沥干水分,加入料酒、盐、生姜、葱、白胡椒粉、生抽、老抽、糖、鸡精腌制半小时。
  2. 将腌制好的鸡翅中放入啤酒和可乐,烧开后转小火煮20分钟左右,直到汁水收干,鸡翅表面呈现出焦黄色即可。
  3. 将煮好的鸡翅捞出,装盘即可。

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