中翅可乐鸡翅的做法

• 美食食谱

中翅可乐鸡翅的做法

材料：

  • 鸡翅中12个
  • 可乐1罐
  • 生姜适量
  • 葱适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 白芝麻适量

步骤：

  1. 鸡翅中洗净，用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。
  2. 锅中加水，放入鸡翅，加入料酒、姜片、葱段，大火烧开后转小火煮20分钟。
  3. 捞出鸡翅，沥干水分备用。
  4. 锅中加入适量油，放入鸡翅，煎至两面金黄色。
  5. 倒入可乐，加入适量盐、生抽、老抽，大火烧开后转小火焖煮10分钟。
  6. 撒上白芝麻即可。

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