糯米糍粑的家常做法

• 家常菜

糯米糍粑的家常做法

材料：

  • 糯米粉500克
  • 水300毫升
  • 红豆沙适量
  • 花生粉适量
  • 白糖适量

步骤：

  1. 将糯米粉倒入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糯米糊。
  2. 将糯米糊倒入蒸锅中，用大火蒸15分钟。
  3. 取出蒸好的糯米糊，放在案板上揉成团。
  4. 将揉好的糯米糊搓成小球，用手指按压成扁圆形。
  5. 将红豆沙放在扁圆形的中央，包裹成球状。
  6. 将球状的糯米糍粑沾上花生粉和白糖即可食用。

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