猪肉炒米豆的做法

猪肉炒米豆的做法:

1. 准备好猪肉和米豆,将猪肉切成小块备用。

2. 将米豆用清水浸泡30分钟,然后沥干水分备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 放入猪肉煸炒至变色。

5. 加入米豆煸炒均匀。

6. 加入适量盐、鸡精、生抽、料酒调味,继续翻炒均匀即可。

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