蒸米粑花边的做法
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美食食谱
蒸米粑花边的做法：
材料：
- 糯米粉 200克
- 水 200毫升
- 白糖 50克
- 食用油 适量
步骤：
- 将糯米粉、白糖和水混合均匀，搅拌成糊状。
- 将糊状物倒入蒸锅中，用中火蒸15分钟。
- 取出蒸好的米糕，晾凉后切成小块。
- 在平底锅中倒入适量的食用油，加热至六成热。
- 将米糕块放入锅中煎炸，煎至两面金黄色。
- 将煎好的米糕块取出，用花形模具压出花边形状即可。
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