蛋糕胚子的做法家庭做法电饭煲
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鸡蛋
蛋糕胚子的做法家庭做法电饭煲
蛋糕胚子是制作蛋糕的重要材料之一,下面介绍一种家庭做法,使用电饭煲来制作蛋糕胚子。
材料:
- 低筋面粉 100克
- 鸡蛋 2个
- 白砂糖 60克
- 牛奶 60毫升
- 无盐黄油 60克
- 泡打粉 1/2小匙
- 香草精 1/2小匙
步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶,继续搅拌均匀。
- 加入低筋面粉,泡打粉和香草精,搅拌均匀。
- 将无盐黄油融化,加入面糊中,搅拌均匀。
- 将电饭煲内胆涂上一层薄薄的油,倒入面糊。
- 按下电饭煲的煮饭键,等待煮熟即可。
制作蛋糕胚子时,可以根据自己的口味添加巧克力粉、椰蓉等材料,制作出不同口味的蛋糕胚子。
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