金桔蜜饯的做法和保存
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美食食谱
金桔蜜饯的做法：
1. 准备金桔和蜂蜜。
2. 将金桔洗净，用牙签在金桔上扎几个小孔。
3. 将金桔放入干净的玻璃瓶中，倒入足够的蜂蜜，使金桔完全浸没在蜂蜜中。
4. 盖上瓶盖，放置在阴凉干燥处，静置1-2个月。
5. 每隔几天，轻轻摇动瓶子，使蜂蜜均匀地覆盖在金桔上。
金桔蜜饯的保存方法：
1. 将金桔蜜饯放在干燥、阴凉的地方保存。
2. 避免阳光直射和潮湿环境，以免影响口感和品质。
3. 金桔蜜饯可以保存数月至一年左右，但是建议在3个月内食用完毕，以保证口感和品质。
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