二月二糖豆的做法
二月二糖豆是中国传统的节日食品，也叫“糖葫芦”，是用串好的山楂、草莓、枣等水果蘸上糖浆，晾干后制成的。以下是制作过程：
- 将山楂、草莓、枣等水果洗净，去掉果核，用竹签串起来备用。
- 将白砂糖和水按照1:1的比例加入锅中，小火慢慢熬制，直到糖浆变稠。
- 将串好的水果放入糖浆中，用勺子将糖浆均匀地涂抹在水果上。
- 将涂好糖浆的水果晾干，可以放在通风处或者用吹风机吹干。
- 重复涂糖浆和晾干的步骤，直到糖豆表面均匀、光滑。
制作好的糖豆可以装在竹签上，也可以放在小纸杯里，口感酸甜可口，是一道受欢迎的小吃。
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